接口是作为系统与外界交互的窗口。

在Java语言中，接口有两种意思：
一是指概念性的接口，即指系统对外提供的所有服务。类的所有能被外部使用者访问的方法构成了类的接口；
二是指用interface关键字定义的实实在在的接口，也称为接口类型。它用于明确地描述系统对外提供的所有服务，能够更加清晰地把系统的实现细节与接口分离。
接口对其成员变量和方法做了许多限制，接口的特征归纳如下：

     （1）定义接口时，其中访问权限必须是public的；
          public interface A {...}

     （2）接口中的成员变量默认都是public、static、final类型的，必须被显式地初始化；

     （3）接口中的方法默认都是public、abstract类型的；

     （4）接口中只能包含public、static、final类型的成员变量和public、abstract类型的成员方法。不能在接口中定义实例变量、非抽象的实例方法及静态方法（接口不允许有具体方法）;
      如：接口中不能有main()方法。

     （5）接口没有构造方法，不能被实例化。

     （6）一个接口不能实现另一个接口，但它可以继承多个其他接口；
     public interface A {             public interface B {
        public void methodA();           public void methodB();
     }                                }
     public interface C extends A,B { //接口C是复合接口
        public void methodC();
     }

      （7）接口必须通过类来实现它的抽象方法。类实现接口的关键字为implements
          public class AImp implements A {...}

      （8）与子类继承父类相似，当类实现了某个接口时，它必须实现接口中所有的抽象方法，否则这个类必须被定义为抽象类；

      （9）不允许创建接口的实例，但允许定义接口类型的引用变量，该变量引用实现了这个接口的类的实例。

      （10）一个类只能继承一个直接的父类，但能实现多个接口。
          public class Apple extends Fruit implements A,B,C {...}