摘要: 酱萝卜的做法简单是美食杰家常凉菜菜谱里的常见菜,酱萝卜口味属于咸鲜,做法属酱菜类,但怎么做酱萝卜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道酱萝卜吧~~
做一个爽口开胃的酱萝卜,虽然是非常家常的酱腌小菜,可用来佐粥下酒都是不错的选择哈!
材料:白萝卜
做法:
1、白萝卜洗净不要去皮(带皮才会爽脆),切成薄片.
2、将切好的白萝卜片放在乐扣乐扣彩色色拉盆中
3、萝卜片用一小勺盐,拌匀腌半个小时,让它出水.等待半小时过后,会发现萝卜出了很多水,这时候把水倒出,挤干.
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