定义：escape关键字经常用于使某些特殊字符，如通配符：'%','_'转义为它们原
来的字符的意义，被定义的转义字符通常使用'\',但是也可以使用其他的符号。
实例：
SQL> select * from t11 where name like '%_%';
NAME
----------
aa_a
aaa
SQL> select * from t11 where name like '%\_%' escape '\';
NAME
----------
aa_a
注意：如果是 '/' 作为检索字符, 必须 用 '/' 作为转义符, 正斜扛也一样.
select * from wan_test where psid like '%//%' escape '/'