Posted on 2008-07-24 11:15
帅子 阅读(452)
评论(0) 编辑 收藏 所属分类:
内蒙古小吃
我国早有上海城杭庙虾仁鸡丝风尾稍美、镇江虾仁稍美、萝卜稍美、北京都一处稍美等，
包头稍美则完全可与其媲美。包头稍美馅是用畜令一样的“齐口养肉”，
剔掉肉枣、筋膜等，用葱白、鲜姜、淀粉拌制，嫩而不腻，皮薄花穗边，
蒸熟后香气四溢，晶莹透明。羊肉补虚益气。包头稍美馆还备有清茶，
沏上一壶砖茶暖胃且消食。走遍大江南北难寻强此美食。
包头驰名稍美馆(亦称茶馆)有惠车轩、万和轩、四美圆、复生源、长庆元等。