定义
当反应器正在以显著的反应速率进行操作时，若降低进料入口的温度，使它达到多重态区域的下限，反应速度会突然大幅度下降，反应基本上停止。这个现象称为熄灭。相应的入口温度称为熄灭点。一般指的是汽车熄火。
发生原因
有可能是驾驶技术不够娴熟造成的，也有可能是使用质量不达标的油使发动机积碳等导致的熄火。
如何起步不熄火
起步松离合时，当汽车开始抖动并向前移动时，左脚稳住离合不要再松，待移动几米后再完全松开离合。无论何时只要按照要领起步就不会熄火。 在平地上起步可以不踩油门，只需靠松离合就可以练习正常起步。 踩油门起步很正常，起步速度稍快些，对车没有伤害。 点火时踩不踩离合都可以，没有明显区别。而先踩离合器再点火，主要目的是安全需要，避免有时忘记检查挂档情况(停车后挂在一档)，因挂在档位点火而造成汽车突然冲出去，发生危险。 踩离合点火是个好习惯。 当然，点火前应该先将变速器挂在空档这是正确的操作方法。
预防方法
到正规的较大型加油站加高标号油，例如使用97号汽油，也要彻底把油路清洗一遍，包括喷油嘴，节气门，油箱等。另外就是定期的养护也至关重要，经常检查油路和电路是否畅通。