今天晚上去超市买东西时,在路边看到一人在买爆米花,说实在的,自从上了高中以后对这种东西不知怎么回事,一点感觉都没有,大学毕业后更甚,对什么好东西都失去了胃口,如果不吃饭就可以活下去的话,我肯定会选择不吃的。
记得在小时候,通常在冬天,村子总会来一个专门做爆米花生意的人,他背着一个“大肚子”的锅,一个凳子,通常坐在村子中央,吆喝几声,生意就开张了,很多孩子拿着玉米(也有拿米的)和柴火就风风火火的赶来了,爆一锅当时是3毛钱吧,很快,这个地方热闹起来了,并且排起了队。那师傅动作很娴熟,火升上后,把那口锅架在上面烤了起来,锅两端封闭的很严实,离师傅近的那一端有一个表可以用来计时,在烤的过程中要不断的转动锅体。过了大概十几分钟吧,第一锅好了,师傅把锅小心的拿下来,然后把锅的尾巴对着一个大的口袋,我们一帮小伙伴知道马上就要爆了,捂着耳朵躲到墙根去了,听到一声沉闷有力的“嘭”后,我们蜂拥而出捡地上被爆出来的爆米花。