物料管理常见的有:工程设备物料管理、工程材料物料管理、服务（工程、维修）项量物料管理、风水电气汽类管道线物料管理、工具物料管理、生产材料物料管理、生产原料物料管理、生产燃料物料管理、生产原器件物料管理、维修备品备件物料管理、半成口物料管理、产成品物料管理、委外与外委物料管理、寄存物料管理、寄售物料管理、办工用品辅料等其它物料管理等），另外粉末物资、液体（石油、白酒等）、气汽体、布料、农作物（大米、小麦、高梁、棉花、菜仔等）、食品、烟草、药品、钱币（人民币、美元等）等可能需要特殊的物料管理模式。下面的培训场景为工程材料物料管理为例：
第一天上下午
一、事务代码MB25：工程材料采购计划的核对与分析。SAP系统中的分析报表为“预留清单”（SAP系统中对于领料计划为“预留”）
二、事务代码ME51N：汇总各责任单位的“需求计划”，形成手工的工程材料采购计划，据此表在SAP系统中维护工程材料采购计划（SAP系统中为采购申请）。
三、事务代码ME21N：计划执行-按计划进行招标/商务洽谈，形成外部的合同或非正式的简易合同（草签协议、口头协定、传真注明等方式）在SAP系统中维护采购合同（SAP系统中为采购订单）
四、事务代码MIGO：工程材料接收-按货物接收单（有施工单位、施工方、供应商共同签字的三联单）在SAP系统中收货。（注意接收到对应的现场库）
五、事务代码MIGO：责任单位（施工单位）在施工方接收货物后按接收单补办领料单（已填上领料计划号（预留号+行项目）），并提交设备部材料员，材料员按此领料单在SAP系统中做领料发货。
事务代码MB1A：如果在处理第五步时，出现领料单上的数量超过计划（预留）上的数量，则按计划外领用方式在SAP系统中做领料发货。
第一天下午
1、 查找自己创建的采购申请、分析哪些计划还未执行。ME5A
2、 查找自己创建的采购订单、分析哪些合同还没收货。ME2M
3、 查找自己做的今天记账收货的入库凭证。MB51
4、 查找自己做的今天记账领料的明细物料凭证。MB51
5、 库存查询。MMBE、MB52
6、 介绍-物料库存/需求明细分析。MD04
第二天
1、 串昨天讲的采购申请、采购订单、收货、发货
2-1、专题：冲销出/入库单（操作错误的处理）。MBST-282
2-2、专题：退库（责任单位退设备部）。MB1A-282
2-3、专题：退货（退给供应商）。MIGO
2-4、专题：删除采购申请行。ME52N
2-5、专题：删除采购订单行。ME21N
3-1、材料主数据维护。MM01/MM02/MM03
3-2、设备主数据维护。MM01/MM02/MM03
4、供应商主数据维护。XK01/XK02/XK03