用法：jar {ctxu}[vfm0Mi] [jar-文件] [manifest-文件] [-C 目录] 文件名 ...
选项：
-c 创建新的存档
-t 列出存档内容的列表
-x 展开存档中的命名的（或所有的〕文件
-u 更新已存在的存档
-v 生成详细输出到标准输出上
-f 指定存档文件名
-m 包含来自标明文件的标明信息
-0 只存储方式；未用ZIP压缩格式
-M 不产生所有项的清单（manifest〕文件
-i 为指定的jar文件产生索引信息
-C 改变到指定的目录，并且包含下列文件：
如果一个文件名是一个目录，它将被递归处理。
清单（manifest〕文件名和存档文件名都需要被指定，按'm' 和 'f'标志指定的相同顺序。
示例1：将两个class文件存档到一个名为 'classes.jar' 的存档文件中：
jar cvf classes.jar Foo.class Bar.class
示例2：用一个存在的清单（manifest）文件 'mymanifest' 将 foo/ 目录下的所有
文件存档到一个名为 'classes.jar' 的存档文件中：
jar cvfm classes.jar mymanifest -C foo/ .
PS:
使用该命令时可能会遇到的问题
如上面的示例2. 在windows环境下，对整个文件夹打包时可能会出现找不到main class。
测试环境如下：
操作系统：windows xp
jdk版本：1.6
假设你的待打包的类的根目录是“d:\workspace\com”,main类的路径是“d:\workspace\com\java\test.class”。
那么当你的命令行在“d:\workspace>”下如示例2般对整个com文件夹进行打包，运行“jar cvfm test.jar mymanifest -C com/ .”命令时，生成的test.jar运行时会出现“找不到main class”的错误。
用压缩软件打开该jar包，会发现在点开“com”文件夹时，除了“..”（返回到上层目录）外，还会出现“./java”和“.”这两个文件夹。正常情况下应该是“..”和“java”才对。这样破坏的了原来的路径。
解决方案：
1、在“d:\workspace>”目录下运行“jar cvfm test.jar mymanifest com”命令；
2、在“d:\>”目录下运行“jar cvfm test.jar mymanifest -C workspace\ .”或“jar cvfm test.jar mymanifest -C workspace .”命令（前提是workspace下只有com这么一个文件夹，因为该命令不会把workspace给包含进去，而是对workspace中的内容进行打包；或者把com文件夹放到另一个新建的文件夹中）。