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清蒸鲤鱼
配料：
鲤鱼一（约500克），姜丝少许，青椒丝少许，酱油1匙，香菜2根
操作：
1、鲤鱼去脏洗净，顺从肚子来一刀。
2、用一个盘子装好，放在锅里蒸15分钟，去水。
3、熟油和酱油炒好，加放姜丝，青椒丝，翻炒一下，淋在蒸好的鱼上。
4、饰以香菜。
posted on 2006-11-19 17:51 坏男孩 阅读(1283) 评论(5)  编辑  收藏 所属分类: 美味菜谱

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# re: 清蒸鲤鱼
2006-11-20 10:34 | Alpha

哈哈，有空试试

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# re: 清蒸鲤鱼
2006-11-20 16:52 | Analysis
配个图片上来吧，让俺先饱饱眼福。
“顺从肚子来一刀”这句写的非常好，有气势，呵呵。  回复  更多评论
  
# re: 清蒸鲤鱼
2006-11-23 08:31 | ystsd
可能不错，有空试试。  回复  更多评论
  
# re: 清蒸鲤鱼
2006-11-29 15:30 | 流浪宝贝
我不敢杀鱼.怎么办?  回复  更多评论
  
# re: 清蒸鲤鱼
2006-12-22 15:02 | ghost
@流浪宝贝

买鱼的时候让鱼贩子给你处理好啊~~
不行你做飞机过来，我给你杀，你再拎回去，哈哈  回复  更多评论
  

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