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前面的话：记录爷爷的文字，我在大学期间的一篇文章就有一些，于是我在大前天的晚上，在自己的小房间里面翻来倒去，终于把稿子找到，补录上，以作追怀。
七月的街头，摆满了荔枝，如一片红云降临在这个繁华的大都市里，这时从同学的嘴里情不自禁地溜出苏东坡的名句：“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。”岭南人，在地域上我正是属于岭南的，而偏偏家中自留地又移植有三棵荔枝，于是年又余半没有回家的我，借着脑海印象中的三棵矮荔，遥栽上半腔思乡之情……
说到这三棵荔树，那就不能不提到喜欢动手的父亲。正是父亲从亲友家中的良种荔枝择枝、破皮、裹土，待到发芽生根后，便剪下择枝，连同殖泥裹土移植入营养盆中，待生长发育状况良好之后，才栽种到地里去的。父亲不是农技人员，但凭借着刻苦的学习精神和肯于动手的脾性，七八枝嫁接的荔枝中居然存活了三枝，于是我家那不算大也不算小的自留地——也算是我们家的果园——便多了三个来之不易的身影。
爷爷赋闲在家，是因为年岁较大的原因。其实爷爷一辈子都扑在土地上，老家的那一坡一地，那一田那一垌，也就是他的家。平日在家里闲不了，但大家也让他忙不了。父亲是长子，家住在小镇上，虽然离老家“近在咫尺”——十几分钟散步路程即可，但在爷爷的眼里，“虽不离乡，但也离土”了，于是爷爷特别“关照”那三棵矮荔——将关心长子之情转移到儿子留在老家中的一事一物之上；特别是那三棵矮荔上，更另眼相待。爷爷自编竹篱围住三棵荔枝使其脱离“群众”，因为往往热情的群众就是老家中我那帮诡计多端的堂弟和堂侄们，他们的“觉悟不高”，或尚在小学念书，或还没进学堂，老爷子也犯不着心机和他们孙辈后人捉迷藏。一道篱笆使荔枝可望而不可及，隔开了许多是非。刚种下的头一年七月，恰好我从县城的中学放暑假回家，就尝到了爷爷亲手指挥我那年幼的堂弟堂妹，一串一串摘下的荔枝，其中只留下一小点给老家的人尝鲜，其他大部分都送出来给他的长子一家。
自家的荔枝自家种，味道自然要比街市上千人一面的暗红色的荔枝新鲜得多，爷爷总是在荔枝熟透之前，趁“机”而摘——老把式得好眼力就是难怪。这样入到我口中的荔枝，略带酸味。设想你一直吃惯的荔枝味都是甜的，就像柠檬味都是酸的一样，忽然尝到一种甜中带酸的东西，我想你是没有理由不喜欢它的，至少我是不会拒绝的。况且串串酸荔中夹带绿叶，荔皮也是红中泛绿，格外于冰箱里出来的暗红的“冰箱荔枝”。
然后，有了头一春（我们那边的庄稼人喜欢把收成说成“春”，不管收获的时间是什么季节，如水稻一年双季，夏稻叫早春，秋稻叫晚春；如水果一年一熟，则第一次收成称之为头春），也就有了第二春，我也一年一“吃”，吃着父辈种下祖辈栽培的酸中带甜的串串荔枝，品尝着长辈的默默深情。但好景不长，自从考上千里之外的大学后，便意味着我再也不能面对我喜欢吃的酸荔了。
不知你是否吃过酸荔？或许只有我自己是那样中意，三年前家中自种出产的那头一春的酸荔，味道如此独特，那般的令我喜欢，亦如思家念乡的感觉，醇浓甜甜，但又隔着千山万水，于是便生出一分酸楚，其中的种种——有如酸荔鲜嫩果肉中蕴含的味汁——又自然流露心头……
后记：这是大学时候发表的一篇文章，当时正处暑假，而而自己当时没有回家，看到街头水果摊上叫卖的荔枝，触景生情，因而一气呵成。 |
posted on 2007-07-25 10:51
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