你需要在你($HOME)下新增或编辑两个文件：
.inputrc 和 .bash_profile
在.inputrc中要有下面三行
set meta-flag on
set convert-meta off
set output-meta on
在.bash_profile中要有下面三行
export LESSCHARSET=latin1
alias less='/bin/less -r'
alias ls='/bin/ls -F --color=tty --show-control-chars'
最后在.bashrc中添加:
export LANG=C
export LC_CTYPE=iso-8859-1
这样就可以ls --help可以显示英文而不是显示乱码了.